2025-06

今日はカモミールチンキの仕込み、ニンニクの収穫、キタアカリの収穫をご紹介しましょう。カモミールは毎年こぼれ種から育つ優等生です。今年はニンニクが豊作でした。キタアカリは小粒なものが多かったですが、まあ良しとしましょう。

ドクダミが一斉に白い花を咲かせ始めました。この白い花を収穫して、チンキを仕込みました。ドクダミは十薬とも呼ばれる薬効の高いもので、虫刺され薬、美容液になりますし、飲んでも美味しいんです。あまり増えすぎても困るのですが・・・。